Mesmo depois de uma queda de bike ( grande susto tb), foi meu dia de preparar o jantar pros amigos.
Já na segunda, grande mestre-amigo-técnico Aldonei veio em casa me ensinar a preparar o carneiro. 10 Kgs de carne e serem temperados. Hortelã, manjericão, pimenta do reino, alho, vinho branco, sal e cebola foram os temperos. Ficou nota 10! Cheiro e sabor maravilhoso, isso mesmo antes de assar na churrasqueira e no forno.
O jantar foi muito bom, assim como tem sido todos até agora. Mas esse foi especial, por ser minha vez de cozinhar pros amigos.
Resultado: saboroso carneiro. Não sobrou nada! ( O tempero da Adriana continua muito bom....Rs) Valeu Aldo!!!
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